BOCADILLO DE PESTO Y PAVO

Ingredientes:

• 2 panecillos de mantequilla tostada
• 1 tomate
• 4 c/s de pesto de albahaca
• 6 lonchas de pavo braseado
• Canónigos

Preparación:

Partimos con un cuchillo los panecillos por la mitad.

Untamos cada parte con el pesto. Cortamos el tomate en rodajas y lo ponemos encima del pesto.

A continuación las lonchas de pavo y terminamos con los canónigos.

Podemos usar pollo ahumado cortado en lonchas finas en vez de pavo.

Receta de: “L´Exquisit”