BOCADILLO DE PAVO

Ingredientes:

• 2 panecillos integrales
• Unas hojas de lechuga
• 1 tomate
• Queso fresco
• 4 lonchas de pavo
• Orégano
• Sal
• Pimienta

Preparación:

Lavamos la lechuga y la secamos.

Hacemos lo mismo con el tomate y lo cortamos en rodajas finas, lo sazonamos con sal y pimienta y lo reservamos.

Cortamos el queso en lonchas finas, lo ponemos encima del tomate y espolvoreamos con orégano.

Partimos los panecillos horizontalmente y colocamos la lechuga en la base, después las rodajas de tomate y queso.

Agregamos las lonchas de pavo y tapamos con la parte de arriba del pan.

Receta de: “Lecturas Especial Cocina”