SANDWICH DE ESPINACAS, PAVO Y TOMATES SECOS

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan
• Espinacas
• Queso de untar
• 2 lonchas de queso
• 2 lonchas de pavo
• 4 tomates secos en aceite
• Mostaza a la antigua

Preparación:

Ponemos una loncha de queso sobre la primera rebanada de pan, a continuación una loncha de pechuga de pavo, un poco de mostaza a la antigua, espinacas, dos tomates secos y untamos con el queso crema la otra rebanada de pan.

Tapamos y servimos.

Receta de: “Contra la Flor de la Canela”