Ingredientes:
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2 vieiras congeladas
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Pasta filo
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½ lima
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Pimienta rosa
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Aceite de oliva
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Sal en escamas
Preparación:
Descongelamos
las vieiras y las cortamos en láminas finas, las mezclamos con el
zumo de lima y la pimienta rosa molida. Reservamos en el congelador
una hora.
Cortamos
la masa filo en rectángulos y los horneamos 15 minutos a 200º.
Disponemos encima las vieiras, espolvoreamos con sal y regamos con un
hilo de aceite de oliva.
Receta
de:
“Mujer Hoy”
No las he comido nunca pero el aspecto es delicioso y hay que hacerlas si y siiiii.Bs
ResponderEliminarMe pareció una receta sencilla e interesante, pocas veces hago vieiras. Espero que te guste. Besos
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