Ingredientes:
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40gr de espinacas frescas
-
156gr de queso cremoso
-
70gr de queso semicurado
-
1 diente de ajo
Preparación:
Lavamos
las hojas de espinacas, las escurrimos y cortamos en trozos pequeños.
Batimos
el queso cremoso con unas varillas.
Rallamos
el queso semicurado y lo mezclamos con el cremoso. Añadimos el
diente de ajo rallado y volvemos a mezclar hasta que se una todo.
Incorporamos
a la mezcla de quesos las hojas de espinacas troceadas y movemos
bien.
Pasamos
la preparación a un recipiente apto para el horno y espolvoreamos
por encima con un poco de queso semicurado rallado.
Metemos
en el horno previamente calentado a 180º de 20-25 minutos.
Servimos..
Receta
de:
“Cocina Diez”
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