Ingredientes:
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180gr de nidos al huevo
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180gr de boletus en láminas
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35gr de jamón curado en daditos
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1 diente de ajo
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Tomate frito
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Nata
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Aceite de oliva
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Sal
Preparación:
Doramos
el jamón con una cucharada de aceite de oliva y el diente de ajo
pelado y picado.
Añadimos
los boletus y los doramos.
Incorporamos
dos cucharadas de tomate frito con ocho cucharadas de nata mezcladas.
Rectificamos
de sal y condimentamos con esta salsa los nidos hervidos en agua con
sal.
Receta
de:
“Comer cada Día”
Que bueno y sencillo, seguro que lo preparo para mi y mi hijo ya que a mi marido las setas no las cata.Un besito y buenas noches.
ResponderEliminarAyyy!!! Mi madre las setas tampoco!!! Ellos se lo pierden!!! JEje
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