Ingredientes:
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2 endivias
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2 rodajas de piña
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2 tronquitos de marisco
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1 lata de atún en aceite
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50gr de aceitunas negras
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4 c/s de mahonesa
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Sal
Preparación:
Lavamos
y secamos la hojas de endivia y las colocamos alrededor del plato,
ponemos la piña troceada en el centro.
Añadimos
también los trozos de atún y las aceitunas.
Sazonamos
las hojas de endivia y aliñamos con la mahonesa.
Por
último añadimos los tronquitos de marisco troceados y servimos.
Receta
de:
“1.069 Recetas de Karlos Arguiñano”
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