26 feb. 2017

SANDWICH DE ATÚN

Ingredientes:
  • 4 rebanadas de pan multicereales
  • 50ml de yogur natural
  • ½ c/s de mostaza de Dijon
  • 1 c/s de mostaza a la antigua
  • 1 rama de apio troceada
  • 1 cebolleta troceada
  • 1 cayena
  • 1 c/s de zumo de lima
  • Unas hojas de lechuga
  • 160gr de atún en aceite escurrido
  • Pimienta

Preparación:
Trituramos todos los ingredientes a excepción del atún, el pan y la lechuga. Mezclamos con el atún.
Cubrimos una rebanada de pan con la lechuga, la mezcla de atún, cubrimos con más lechuga y tapamos con la otra rebanada.
Servimos.

Receta de:L´Exquisit

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