28 feb. 2017

BROTES DE SOJA SALTEADOS

Ingredientes:
  • 200gr de brotes de soja
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:
En una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos los ajos pelados y cortados en láminas finas.
Cuando estén un poco dorados añadimos los brotes de soja.
Salamos y removemos.
Servimos caliente espolvoreado con perejil picado.

Receta de: “Comer Cada Día”

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