4 nov. 2016

ENSALADA CARIÑOSA

Ingredientes:
  • 2 endivias
  • 2 rodajas de piña
  • 2 tronquitos de marisco
  • 1 lata de atún en aceite
  • 50gr de aceitunas negras
  • 4 c/s de mahonesa
  • Sal

Preparación:
Lavamos y secamos la hojas de endivia y las colocamos alrededor del plato, ponemos la piña troceada en el centro.
Añadimos también los trozos de atún y las aceitunas.
Sazonamos las hojas de endivia y aliñamos con la mahonesa.
Por último añadimos los tronquitos de marisco troceados y servimos.

Receta de: “1.069 Recetas de Karlos Arguiñano”

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