21 jun. 2015

SÁNDWICH DE SOBRAS

Ingredientes:
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • Mostaza antigua
  • Mermelada de pimientos
  • 8 lonchas de maasdam
  • 4 lonchas de pechuga de pavo
  • 1 tomate
  • 4 lonchas de salami
  • Aceite de oliva

Preparación:
En dos rebanadas de pan untamos una cara con mostaza y la otra con aceite de oliva y las otras dos una cara con mermelada de pimientos y la otra con aceite de oliva.
Sobre la mostaza ponemos una capa de queso maasdam, a continuación pechuga de pavo, unas rodajas de tomate natural lavado y seco, después salami y terminamos con otra capa de queso.
Lo tapamos con la cara de mermelada sobre el queso y lo doramos en una sartén hasta que se funda el maasdam.

Receta de: “Contra la Flor de la Canela”

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